安徽中医药大学营养师培训2017年即将开班

来源：安徽中医药大学公共营养师培训管理中心发布时间：2017年4月11日浏览次数：1441

营养师是指通过严格的营养基础理论学习和扎实的技能实训，从事营养咨询、营养测评、营养宣教、营养指导、营养干预与营养健康管理等工作，指导人们合理饮食、科学配餐、养成良好的生活方式，以达到预防慢病、促进公众健康的营养专业人才。

国务院取消了“公共营养师职业资格证书”，为何又推出“营养师岗位能力证书”？岗位能力至上国务院取消“公共营养师职业资格证书”，并不是取消营养师职业，更不是取消营养师岗位，以“考取资格证为导向”培训模式将全面转向以“岗位能力提升为导向”培训模式，拼“技能”的时代来临，因此，人社部教育培训中心适时推出“营养师岗位能力培训项目”，颁发“营养师岗位能力证书”就是为了：

第一，突出职业技能的训练和岗位能力的培养；

第二，突出专业技能、就业执业能力、创业运作能力的训练；

第三，为用人单位和企业营养相关岗位培养实用型人才。

报名对象（1）护士、医生、疾控、卫生保健、社区医疗等医务工作者；

（2）体检中心、基因检测中心、功能医学检测中心、健康管理中心、慢病调理中心、康复理疗中心、月子护理中心、养老护理中心、药膳食疗中心、中医养生会所等从业人员；

（3）直销系统、电商微商、保健食品、药品、营养食品、特膳食品、美妆品销售人员与市场推广人员；

（4）宾馆、酒店、食堂、餐厅、机关、军队、学校、幼儿园、团膳中心、中央厨房的厨师、服务员、营养配餐人员；

（5）从事营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测的工作人员；

（6）健身教练、美容师、体雕师、塑形师、育婴师等；

（5）其它有志从事营养职业的各类人员。

课程内容（一）理论知识部分

（1）职业道德（2）基础医学

（3）基础营养（4）食物营养

（5）食品卫生（6）人群营养

（7）公共营养（8）保健营养

（9）慢病营养（10）临床营养

（11）烹饪营养

（二）技能实操部分

（1）营养监测——膳食调查与营养评价

（2）营养教育——科普宣教与教育培训

（3）营养指导——食材选购与营养配餐

（4）营养干预——营养强化与社区干预

培训形式多样，以面授为主，函授或网络授课为辅，实习或实训为补充。面授又分为周末班和集训班，根据具体情况或学员要求开设班型。

申报条件A.中级营养师（具备以下条件之一者）

（1）专科以上学历、连续从事本行业2年以上；

（2）中职中专以上学历，连续从事本行业3年以上；

（3）大专/本科相关专业在校生。

B.高级营养师（具备以下条件之一者）

（1）具有医学、营养或食品相关专业硕士研究生学历证书，连续从事本职业或相关工作1年以上；

（2）具有医学、营养或食品专业大学本科学历，连续从事本职业或相关职业工作2年以上；

（3）取得中级营养师岗位能力证书或职业资格三级以上，连续从事本职业工作1年以上；

（4）本科以上学历连续从事本行业工作4年以上；

（5）专科以上学历连续从事相关行业5年以上；

（6）年龄在29周岁以上，连续从事本行业6年以上。